Inlagd, torkad tomat
Klyfta tomater, lägg på plåt. In i ugnen på 50 grader i 6 timmar.
Inläggning t.ex.: olivolja, rödvinsvinäger, tomatpuré, honung, curry, oregano, chili, vitlökspulver och salt.
Håller 14 dagar i kylen.